VIII FESTIVAL DO GNOCCHI

Notícias do Circolo

VIII FESTIVAL DO GNOCCHI

No dia 27 de abril de 2019 realizou-se o VIII FESTIVAL DO GNOCCHI do Circolo Trentino di Caxias do Sul. 

Este evento já é uma tradição na Casa, realizada por esta etnia, que tem programado, no mínimo um jantar de nhoque (gnocchi) por ano. O dia oficial do nhoque é no dia 29 de cada mês e surgiu na Itália, iniciada por São Pantaleão.

E o ritual do nhoque da sorte, como surgiu? Dizem que, num certo dia 29, São Pantaleão chegou a um vilarejo e pediu comida a uma família pobre. O anfitrião dividiu a parca refeição com o santo e cada pessoa comeu apenas sete bolinhas de nhoque. Após as despedidas, os donos da casa encontraram moedas de ouro sob os pratos – daí nasceu o costume de se colocar uma nota ou moeda embaixo do prato de nhoque no dia 29, para atrair fortuna. Os fatos históricos, que pena, tiram um pouco do encanto da simpatia. São Pantaleão viveu entre os séculos 3 e 4, muito antes, portanto, de o próprio nhoque ter sido inventado.

Mas de qualquer forma o evento, a cada ano, se tornou um ponto de encontro aos amantes desta prática e sempre acontece com os aplausos dos participantes. E por que não dizer, que este dia se tornou um encontro quase que familiar, diante das amizades que ali se formam, ou que se reencontram. 

Em clima de alegria, descontração e união, a diretoria do Circolo preparou mais esta edição, que foi muito apreciada pelos convidados, sob o acompanhamento musical do trio Zilá Giacomet Nichele, Domenica Favero e Padre Lucas Cazaroto.

VIII FESTIVAL DEGLI GNOCCHI

Il 27 aprile 2019 sié tenuto  l´VIII FESTIVAL DEGLI GNOCCHI del Circolo Trentino di Caxias do Sul.

L´evento, che è già una tradizione della Casa, viene organizzato dal nostro gruppo etnico che ha programmato almeno una cena di gnocchi l’anno. Il giorno ufficiale degli gnocchi è il 29 di ogni mese e nacque in Italia, per iniziativa di San Pantaleone.

E il rito degli gnocchi della fortuna, come è nato? Si narra che un giorno San Pantaleone arrivò in un villaggio e chiese da mangiare a una povera famiglia. L´ospitale famiglia condivise il parco pasto con il santo e ogni persona mangiò solo sette palline di gnocchi. Dopo che il santo se ne andò, la famiglia trovò monete d´oro sotto i piatti. Da questo aneddoto nacque labitudine di mettere una banconota o una moneta sotto il piatto degli gnocchi il 29 per attirare la fortuna.

 I fatti storici, purtroppo, portano via parte del fascino della leggenda. San Pantaleone visse tra il 3 ° e il 4 ° secolo, quindi molto prima che gli gnocchi fossero inventati.

Ma comunque l´evento, che si ripete ogni anno, è divenuto un punto d´incontro per gli amanti di questa tradizione e sempre tra gli applausi dei partecipanti. E perché non dire che questo giorno è divenuto un incontro quasi familiare a causa delle amicizie che nascono o si ritrovano.

 

In un clima d´allegria, di distensione e d´unione, la Dirigenza del Circolo ha ben organizzato questa edizione che è stata molto apprezzata dagli invitati e allietata dal trio musicale Zilá Giacomet Nichele, Domenica Favero e Padre Lucas Cazaroto. 

 

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